Mercado
AtrásUbicado sobre la Ruta Provincial 11, en el kilómetro 13 de Moquehue, se encuentra "Mercado", un establecimiento que cumple una doble función esencial para residentes y viajeros en esta zona cordillerana de Neuquén. No es simplemente un restaurante ni una tienda de abarrotes, sino una combinación de ambos, operando como un verdadero punto de servicio en una localidad donde la conveniencia es un bien preciado. Su propuesta es directa y sin pretensiones: ofrecer tanto los productos necesarios para el día a día como un lugar para sentarse a disfrutar de una comida casera y reconfortante.
El concepto dual: Almacén y Restaurante
La principal fortaleza de Mercado radica en su naturaleza híbrida. Por un lado, funciona como un almacén de ramos generales, un espacio donde los visitantes que se alojan en cabañas o campings pueden abastecerse de mercadería variada. Este aspecto es fundamental en un destino turístico como Moquehue, permitiendo a los viajeros encontrar lo que necesitan sin tener que realizar largos desplazamientos. Por otro lado, se transforma en un comedor que invita a una pausa para reponer energías.
Este formato recuerda a los clásicos bodegones de pueblo, lugares que históricamente han sido el centro social y comercial de pequeñas comunidades. Mercado mantiene vivo ese espíritu, ofreciendo un servicio integral que va más allá de la simple venta de productos, convirtiéndose en un punto de encuentro y una solución práctica para las necesidades cotidianas y turísticas.
La Propuesta Gastronómica: Sencillez y Sabor Casero
La oferta culinaria de Mercado se centra en platos sencillos, abundantes y sabrosos, ideales para quienes buscan una comida sin complicaciones pero de buena calidad. Las reseñas de los clientes destacan consistentemente dos de sus especialidades: las pizzas y las empanadas. La pizza es descrita como "rica, crocante y caliente", un clásico que rara vez falla y que se agradece especialmente después de una larga jornada de actividades al aire libre. Las empanadas también reciben elogios por ser "muy ricas", consolidándose como otra opción popular para una comida rápida y sustanciosa.
La carta parece estar diseñada para el tipo de apetito que despierta el clima de montaña. Un comentario recurrente es que es un lugar "ideal para calentar la panza luego de mucha nieve", lo que subraya su rol como un refugio gastronómico que ofrece platos reconfortantes. La disponibilidad de cerveza fría y vino complementa la experiencia, permitiendo un maridaje perfecto para una comida informal. Se trata de una cocina honesta, que no aspira a la alta gastronomía pero que cumple con creces su objetivo: alimentar bien a precios razonables.
Aspectos Positivos Destacados por los Clientes
Al analizar las experiencias de quienes han visitado Mercado, surgen varios puntos fuertes que definen la identidad del lugar.
- Amabilidad y Buen Servicio: Un tema recurrente es la calidez y la buena disposición del personal. Una anécdota particularmente reveladora cuenta cómo, a pesar de llegar en medio de la transmisión de un partido de fútbol de la selección nacional —un momento casi sagrado en Argentina—, los clientes fueron recibidos con "la mejor sonrisa" y atendidos de manera eficiente. Esta actitud amable es un valor agregado inmenso, especialmente en zonas turísticas donde el trato puede volverse impersonal.
- Relación Calidad-Precio: Varios visitantes señalan que los precios son justos y hasta sorprendentes para un pueblo turístico alejado, donde a menudo los costos suelen ser más elevados. Este factor convierte a Mercado en una opción muy atractiva tanto para turistas con un presupuesto acotado como para familias que buscan dónde comer en Moquehue sin gastar una fortuna.
- Conveniencia y Horarios: El horario de atención, de 9:30 a 23:00 todos los días de la semana, es otro de sus grandes aciertos. Esta amplia disponibilidad asegura que casi en cualquier momento del día se puede pasar a comprar algo necesario o a sentarse a comer, una flexibilidad muy valorada por los viajeros.
Puntos a Mejorar: La Crítica Constructiva
Ningún comercio es perfecto, y Mercado no es la excepción. Una crítica constructiva y específica aparece en las reseñas, y es un punto crucial a considerar para potenciales clientes. A pesar de que la higiene general del establecimiento es calificada como buena, un cliente menciona de forma explícita un problema serio con la limpieza de los baños, describiéndolos con "cero higiene y limpieza".
Este es un detalle no menor que puede afectar significativamente la experiencia general, especialmente para familias con niños o para cualquier persona que valore altos estándares de sanidad. Si bien es una única opinión, es lo suficientemente contundente como para que los futuros visitantes la tengan en cuenta. Para la administración del local, representa una clara área de oportunidad para mejorar y alinear la calidad de todas sus instalaciones con el buen servicio y la comida que ofrecen.
La Confusión con "Ruca Che"
Un detalle que puede generar cierta confusión es la mención en una reseña del nombre "Ruca Che". El comentario afirma: "Ahora es un Restaurante. Ruca Che". La investigación sugiere que Ruca Che es otro establecimiento en la zona, aunque no se descarta un cambio de nombre pasado o una posible asociación. Sin embargo, el local está identificado en mapas y por la mayoría de los clientes como "Mercado". Es un detalle menor, pero que los visitantes primerizos podrían encontrar al buscar información, por lo que vale la pena aclararlo.
Un Bodegón Práctico y Acogedor con un Detalle a Corregir
En definitiva, Mercado se presenta como un bodegón en la Patagonia en su forma más pura y funcional. Es un establecimiento sin lujos pero con mucho corazón, que cumple una función vital en Moquehue. Su combinación de restaurante y almacén lo convierte en una parada casi obligatoria. La comida, centrada en clásicos como pizzas y empanadas, es sabrosa y reconfortante. El servicio es amable y los precios son razonables, dos cualidades que lo hacen destacar.
El punto débil señalado, la higiene de los sanitarios, es una mancha en un expediente por lo demás muy positivo. Para el cliente, es un factor a sopesar. Para el negocio, una llamada de atención para alcanzar la excelencia en todos los aspectos. A pesar de ello, Mercado sigue siendo una opción sumamente recomendable para quienes buscan una experiencia auténtica, buen trato y una solución práctica para comer y comprar en el hermoso entorno de Moquehue.